1、原料:党参50克,当归10克,猪心1只,味精,食盐各适量 。
2、将猪心去油脂,洗净;
3、选择上好党参,最好用潞党参;当归用秦归的归头或归身;
【当归炖猪心 当归炖猪心有什么功效和作用】4、将党参,当归和猪心放入沙锅内 , 加水适量,用文火炖至猪心烂即成 。
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